ACEITE SACHA INCHI

Partida Arancelia: 1515900000

Descripción Arancelaria: DEMAS ACEITES Y GRASAS VEGETALES FIJOS, Y SUS FRACCIONES, INCL. REFINADOS

Virgen Extra Sacha Inchi o Inka Aceite de Nuez
Aceite de Sacha Inchi 
OMEGAS 3, 6 y 9 de 
aceite prensado en frío Prensado baño Frío 

INGREDIENTES:
100% Virgen Extra Inka nuez o 
aceite de Sacha Inchi 

8.4 FL. OZ (250 ml)

PROPIEDADES

El Omega 3 es un componente celular de gran importancia, por esto reduce los niveles de colesterol total, impidiendo la formación de trombosis y disminuyendo la viscosidad sanguínea; incentiva la micro circulación, y a su vez transporta las vitaminas liposolubles como la Vitamina A, grupo B y D; a los minerales como el fósforo, magnesio y yodo. Produce las grasas cerebrales para los niños (en madres gestantes). Cumple una importante función vasodilatadora y reguladora de la pared de los vasos sanguíneos, favoreciendo el funcionamiento de los mismos. Ayuda a prevenir y tratar enfermedades del corazón, cáncer, depresión, artritis, úlceras, diabetes, hiperactividad y otras enfermedades.

 

ORIGEN:

Semillas seleccionadas de la Región San Martin – Perú

 

DURACION:

De 12 a 18 meses, dependiendo de las condiciones de conservación.

El aceite de Sacha Inchi tiene buena estabilidad por la presencia de antioxidantes naturales caroteno y alfa tocoferol en su composición, es una ventaja para su estabilidad y para conservar las cualidades nutritivas, su aroma y sabor.

 

ALMACENAMIENTO

Conservar en lugar fresco, seco, a temperaturas menores a 30° C y alejado de la luz solar.

 

Para la presentación en botellas de vidrio, se recomienda que una vez abierta la botella se consuma dentro de los 30 días.

 

CONCENTRADO PROTEICO DE SACHA INCHI

 

Descripción        :              CONCENTRADO PROTEICO DE SACHAINCHI

Presentación     :              Bolsa de polietileno de alta densidad x 20 kg.

Fecha de Producción     :              Anual

 

Composición     :              Materia Seca de Sacha Inchi

 

ANALISIS ORGANOLEPTICO:

Color

Crema

olor

Característico

sabor

Característico

textura

Polvo

 

 

 

 

 

 

ANALISIS  FISICOQUIMICO:

Determinación

Resultados

Proteína (N x 6.25 )

57.22

humedad

3.85

grasa

6.34

carbohidratos

15.21

 

 

 

 

 

 

 

ANALISIS  MICROBIOLOGICO:

Ensayos

Resultados

Recuento de Mohos (UCF/G)

<10

Recuento de aerobios mesofilos UFC/g

120

Determinación de echerichiacoli (NMP/g)

< 3

Salmonella(25g)

< 3



 

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